Guisantes con Zanahoria

Esta receta es de lo más sencillo que hay, pruébalo y me cuentas que te parece!

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos

Personas: 2 personas.

Ingredientes:

- 350 gr de Guisantes congelados

- 3 Zanahorias (170 gr)

- ½ Cebolleta

- 15 gr de Mantequilla

- 1 y ½ cucharada de Aceite

- 180 ml de Agua

- Sal

Elaboración:

Ponemos a hervir los guisantes y en una cacerola rehogamos la cebolleta con el aceite, tras esto, añadimos la zanahoria picada y el agua. Lo dejamos cocer 15 minutos.

 

Añadimos los guisantes y lo salamos. Lo dejamos cocer 10 minutos. Y por último, le añadimos la mantequilla.

A manger!!

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