Salchichas al Vino

Hoy os traigo una receta de salchichas al vino blanco que seguro que os gusta y además es baja en grasas ya que para esta receta se suelen utilizar salchichas magras, frescas o longanizas y yo he puesto unas de pollo, que llevan mucha menos grasa.

Tiempo de preparación: 2 minutos  Tiempo de cocción: 10 minutos

Capacidad:  4 personas

Ingredientes:

•  10 Salchichas grandes de pollo (o las que tú quieras)
• 1 cucharada de Aceite
• 200 ml de Vino Blanco
• 2 cucharadas de Pan rallado
• Perejil (al gusto)
• Pimienta (al gusto)
• *Guarnición: Patatas Duquesa

Elaboración:

• Ponemos el aceite en una sartén y doramos las salchichas. Le echamos el pan rallado para que se dore también un poco.

• Añadimos el vino blanco y el perejil y la pimienta. Y dejamos que cueza 10 minutos a fuego lento. (Prueba la salsa antes, si te parece fuerte, añádele un poco de agua)

   Esta Receta en tu Móvil: