domingo, 26 de febrero de 2012

Solomillo envuelto en Hojaldre

Esta vez voy a publicar mi experiencia con una receta de Ana, de “Cocina con Ana”, un blog que os recomiendo, que al ver esta receta, me enamoré totalmente y me puse manos a la obra, y el resultado, ¡¡me ha encantado!!

viernes, 24 de febrero de 2012

Trucha en salsa de Mantequilla

 Traigo una receta de pescado, que ya se echaba de menos!!. Podría haber hecho la receta típica de “trucha con jamón”, pero hay que variar un poquito, ¿no?

miércoles, 22 de febrero de 2012

Atún encebollado

Hoy os traigo una receta mítica, conocida por todos y que si no te gusta el pescado, esta receta hará que te guste. ¡De verdad!

lunes, 20 de febrero de 2012

¿Cómo forrar un molde con Hojaldre?

Bueno, siempre digo que hay que forrar el molde, pero claro la duda surge cuando me dicen, ¿Cómo? ¿Con harina? ¿Con aceite? ¿Con mantequilla? ¿Sin nada? ¿y si se me hincha?, ¿se me tuesta demasiado? ¿se me queda poco hecho? Así que voy a intentar resolver las dudas de una, si hay más, comentáis y voy actualizando resolviéndolas. :)

sábado, 18 de febrero de 2012

Tarta de Manzana (base de Hojaldre)

¡¡Al fin un dulce, eh!! Esta es una tarta muy típica, la encontrarás en cualquier sitio, está muy buena y la verdad es muy fácil y rápida de hacer.